TARTA PARA MI AMIGA ANGELA. TARTA ZAPATO

Hace tantos y tantos años que conozco a mi Nine, que muchas de las cosas que soy ha sido gracias a ella, todo el mundo en mi vida ha ido dejando un pedacito de ellas  pero Nine era muy joven cuando me enseñó a dar testimonio de vida, es por ello que en esta nueva andadura que comienza con su Isi queria agradarle con algo dulce y es lo que hice. Una tarta con un zapato, ¿por qué? pues porque el sábado inhaguraron en Mérida una zapateria, Isidro & Angela y con todo el amor con que han comenzado pues no podian faltar tampoco galletas de corazón que simboliza el cariño que se tienen y los años que llevan juntos.

Les hizo mucha ilusión y a mi más de que les gustara, es un bizcocho genovés relleno de mousse de chocolate.

Y galletas de vainilla

Y cupcakes!!!!

Espero que les vaya muy muy bien!!!

GALLETAS RIZADAS DEL TITO MANOLO

Hace un tiempo que no escribo ninguna entrada al blog y es porque la verdad no tengo mucho tiempo... es por ello que hoy queria enseñaros unas galletas que llevo años haciendo, es una de esas recetas de toda la vida, cuando alguien de la familia ve que tienes dotes culinarias pues te van regalando recetas y otras incluso cuando los dueños fallecen pues te las regalan y eso es lo que paso con esta.
Para mi recibir una receta de antaño es como encontrar un tesoro de esos que guardas con esmero y cariño y eso sucedio con esta... sabe a esas galletas tipicas de las abuelas, que recuerda mi infancia y me encanta hacerla...

La mejor forma de conservarlas es en latitas y así aguantan muchísimo tiempo.

¿Tomamos un café con galletas rizadas?

Ummm Tito Manolo, por todo ese trabajo que hicistes pasando todas y cada una de tus recetas a una maquina de escribir y que yo ahora utilizo te envío un beso al cielo para que siempre cuides de nosotros.

TARTA FERRARI

Chic@s ¿quien se viene conmigo a dar una vueltecita? jejeje, pues ganas no me faltaban porque despues de estos dias... uff me hubiera ido con este Ferrari a recorrer mundo... pero no, era dulce y no se podia...
Esta tarta era todo un reto... nunca habia hecho un ferrari, pense primero hacer lo que es el coche de bizcocho, pero claro estos coches tan planitos no hubieran dado para muchas raciones, así que hice la tarta y luego modele el coche y así su dueño podia comersela y si quería guardar el "ferrari" o comerlo...

¿ Nos damos una vueltecita? jejeje...

Si os preguntais si la palabra Marlboro se come... os dire que si pues es papel comestible y rotulador comestible... así que no habia excusa para incar el diente.

Espero que os haya gustado!!! MUAKIS!!!

LAYER CAKE DE NARANJA Y CREMA DE QUESO

Despues de unas navidades llenas de trabajo y muchos cupcakes horneados hace unos días fue el cumple de mi mami y no podia pasar sin hacerle un Layer Cake, y os preguntares ¿por qué? pues porque lo que más le gusta a mi madre a la hora de comer... es el queso!!! de todas las maneras, da igual la clase de queso, el caso es que saboree el sabor a queso.

Quise hacer un bizcocho de naranja y que su relleno fuera una crema de queso con toque a vainilla y uuummm las cremas de queso siempre quedan suaves y nada azucaradas, el único inconveniente... es que se come muy pronto!!! jejeje esta de vicio.

Como estamos en invierno pues quise hacerle una decoración apropiada y creo que le gusto como quedo el reno!!

Quise abrigarlo un poquito porque hace frio ¿verdad?

 Lo bueno de hacer un Layer Cake es que puedes hacerlo del sabor que más os guste, con frosting, crema de queso, etc y el bizcocho que os apetezca, aprovechando que ahora tenemos naranjas frescas en los árboles del campo pues que mejor manera que aprovecharlas.

Espero que os haya gustado y aprovecho para desearos un FELIZ AÑO a tod@s !!!!

TARTA MINNIE

Ahora con las navidades es un no parar pero queria que vierais esta tarta tan bonita, es un bizcocho de vainilla, relleno de fresa.

Hasta ahora no habia hecho ninguna minnie y la verdad es que me ha encantado ya que siempre he sido muy de los rositas y tonos pasteles.

Me hubiera encantado de pequeña que me hubieran hecho una tarta asi... pero bueno ... jejejeje

Un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO!!!

TARTA MALETA INGLESA

Cuando Jenny vea esta entrada ya hará casi un mes... y ya habra vuelto a su pais a pasar sus vacaciones de navidad, su novio queria sorprenderla y me llamo para hacerme un pedido... entre los dos elegimos esta maletita que recuerda sus idas y venidas, sin olvidar su tierra y sabiendo que aqui en España siempre es bienvenida.

Con esta maleta... viajaria super feliz... dulce dulce.

A  Jenny le hizo mucha ilusion recibirla, te mando un besito .

ESTONIA KRINGLE

Se acerca la navidad y con ella desayunos y meriendas en familia en donde nos apetece presentar dulces ricos y con mucha presencia para salir de la rutina. Para ello, nada mejor que preparar esta trenza de canela o Estonian Kringle. Este dulce típico de los países del norte de Europa, es un clásico en los desayunos navideños en muchos lugares bálticos.
¿Por qué será que me encanta todo lo que suena a navidad??? Seguro que porque mis navidades siempre han sido maravillosas y aunque nos faltan seres queridos intento que mis pirujillos huelan a lo que siempre han olido mis navidades: AMOR, TERNURA Y CANELA!!! jejejeje, mi madre siempre me preparaba tazones de natillas con muchaaaaaaa canela, como me gustaban, bueno y me gusta jajaja.
Por ello cuando descubri esta receta hace unas semanas me encanto su sabor, es una masa de brioche rellena de azucar, mantequilla y canela, toda una delicia.

Algun@s han llegado al olor de mi cocina como extasiados jajaja así que se han ido llevando trozos a sus casa y ahora quieren que les prepare un Kringle para tenerlo estos días en su casa.

Como no podia ser de otro modo lo hice en este mega plato que hace dia os comente que mi madre me regalo.. ahora todo lo que preparo lo pongo ahí hasta que me de por otra cosa.

Y aqui directo para que vengan a recogerlo.

Besitos a tod@s!!!